蚂蚁庄园每天都会更新一道新问题，每天问题都是不同的，有些朋友无法顺利回答全部问题，所以小编就整理了一份答案。这里89521.com小编为各位带来蚂蚁庄园1月18日今日答案2026，希望能帮助各位解答问题，感兴趣的朋友可以来看看。

蚂蚁庄园1月18日今日答案2026

1、人们所说的“卤水点豆腐”通常指的是哪种豆腐?

答案：北豆腐

答案补充内容：

人们常说的“卤水点豆腐”，通常指的是北豆腐。这种豆腐以卤水(主要成分为氯化镁)作为凝固剂，做出来的豆腐质地较硬、含水量低，豆香味更浓，成型性好，适合煎、炸、炖等多种烹饪方式。

2、对于大型雪雕创作而言，以下哪种雪是更理想的材料?

答案：人造雪

答案补充内容：

在大型雪雕创作中，人造雪更理想。人造雪颗粒均匀、含水量和密实度可控，压实后结构稳定，不易塌陷或开裂，便于堆积和精细雕刻。